Wenn Sie ein Restaurantbesitzer sind, haben Sie wahrscheinlich inzwischen erkannt, dass das Verlassen auf DoorDash mit einer Reihe von Herausforderungen verbunden ist. Sicher, der Komfort ist da, aber diese hohen Provisionen, die begrenzte Kontrolle über Kundendaten und das Gefühl, dass Ihre Marke nur eine in einem Meer von anderen ist? Nicht so toll. Und seien wir ehrlich — nach einer Weile fühlt es sich an, als würdest du für sie arbeiten und nicht umgekehrt.

Aber hier ist die gute Nachricht: Sie müssen nicht für immer bei DoorDash bleiben. Es gibt viele Alternativen, die Ihnen helfen können, Geld zu sparen, die Kontrolle über Ihre Kundenbeziehungen wiederzuerlangen und Ihr Essen trotzdem schnell und zuverlässig zu den Kunden zu bringen. In diesem Leitfaden werden wir uns mit den besten DoorDash-Alternativen für 2025 befassen, damit Sie die richtige Wahl für die Zukunft Ihres Restaurants treffen können.

Hauptgründe, warum Sie einen Wechsel von DoorDash in Betracht ziehen sollten

Der Wechsel von DoorDash mag wie ein großer Schritt erscheinen, aber wenn Sie sich mit den Gründen befassen, warum viele Restaurants nach Alternativen suchen, wird klar, dass sich der Wechsel lohnen könnte. Lassen Sie uns die Hauptgründe aufschlüsseln, warum Sie erwägen sollten, DoorDash hinter sich zu lassen und eine Plattform zu finden, die besser auf die Bedürfnisse Ihres Restaurants zugeschnitten ist.

1. Hohe Gebühren und Provisionsstruktur

Eines der größten Probleme für Restaurants, die DoorDash verwenden, sind die hohen Provisionsgebühren. Abhängig von Ihrer Vereinbarung können diese zwischen 15% und atemberaubenden 30% liegen. Stellen Sie sich vor, Sie tätigen eine erfolgreiche Bestellung und stellen dann fest, dass ein großer Teil Ihrer Gewinne direkt an DoorDash geht. Autsch.

Durch den Umstieg auf Alternativen wie ChowNow oder Sauce könnten Sie diese Gebühren drastisch reduzieren oder sogar abschaffen. Das bedeutet, dass Sie mehr Geld in Ihrer Tasche haben, das Sie in Ihr Unternehmen reinvestieren können, egal ob es darum geht, Ihre Speisekarte zu verbessern, Marketing zu betreiben oder einfach nur Ihre Mitarbeiter zufrieden zu stellen. Angesichts der steigenden Kosten für den Betrieb eines Restaurants ist es wichtiger denn je, mehr von Ihrem hart verdienten Geld zu behalten.

2. Verlust von Kundendaten und Beziehungskontrolle

Wenn Sie jemals das Gefühl hatten, wichtige Kundenbeziehungen zu verpassen, sind Sie nicht allein. Mit DoorDash erhalten Sie keinen direkten Zugriff auf die Daten Ihrer Kunden, was bedeutet, dass Sie keine Follow-up-Nachrichten senden, personalisierte Angebote anbieten oder sogar Folgegeschäfte auf sinnvolle Weise fördern können. Im Wesentlichen speichert DoorDash die Kontaktinformationen Ihrer Kunden, was es für Sie schwieriger macht, langfristige Beziehungen aufzubauen.

Alternativen wie ChowNow bieten Ihnen vollen Zugriff auf diese Daten, sodass Sie diese Beziehungen pflegen und dafür sorgen können, dass Kunden wiederkommen. Dies ist der Schlüssel zum Aufbau von Loyalität — etwas, das DoorDash einfach nicht bieten kann.

3. Branding-Herausforderungen mit DoorDash

Haben Sie schon einmal durch DoorDash gescrollt und sich in einem Meer von Restaurantnamen und Logos verirrt? Das Problem mit DoorDash ist, dass Ihr Restaurant nicht wirklich auffällt. Anstatt eine Marke aufzubauen, die Kunden erkennen und der sie vertrauen, sind Sie nur ein weiterer Name auf einer Speisekarte mit endlosen Auswahlmöglichkeiten.

Bei Plattformen wie Sauce oder ChowNow steht Ihr Branding im Mittelpunkt. Sie erhalten eine White-Label-Lösung, was bedeutet, dass Ihr Logo, Ihre Farben und Ihre Markenstimme diejenigen sind, mit denen Kunden interagieren. Es ist Ihr Restaurant, Ihre Marke, bei jedem Schritt.

4. Sättigung des Wettbewerbs auf der Plattform

Wir waren alle dort — auf der Suche nach etwas Bestimmtem auf DoorDash, nur um von unzähligen Optionen überwältigt zu werden. Bei so vielen Restaurants, die um Aufmerksamkeit konkurrieren, kann es schwierig sein, sich abzuheben. Das Ergebnis? Möglicherweise kämpfen Sie am Ende um Sichtbarkeit bei anderen ähnlichen Restaurants, was es schwieriger macht, die Aufmerksamkeit potenzieller Kunden auf sich zu ziehen.

Indem Sie zu Alternativen wie Sauce oder Grubhub wechseln, können Sie mehr Nischenmärkte ansprechen oder die Anzahl der Wettbewerber in Ihrer Kategorie reduzieren. Auf diese Weise können Sie für Ihr Restaurant einen Raum schaffen, in dem Ihre einzigartigen Angebote zur Geltung kommen.

Die besten DoorDash-Alternativen, die Sie 2025 in Betracht ziehen sollten

Nachdem wir die wichtigsten Gründe für einen Wechsel behandelt haben, wollen wir uns mit den besten Alternativen zu DoorDash befassen. Jede dieser Plattformen bietet einzigartige Vorteile und hilft Ihnen bei der Entscheidung, welche den Bedürfnissen Ihres Restaurants entspricht. Egal, ob Sie nach mehr Kontrolle, niedrigeren Gebühren oder einer besseren Kundenbindung suchen, diese Optionen sind es wert, 2025 in Betracht gezogen zu werden.

1. Uber Eats — Ein starker Konkurrent mit großer Reichweite

Uber Eats ist einer der größten Namen in der Lieferung von Lebensmitteln. Es profitiert vom bereits etablierten Mitfahrnetzwerk von Uber und verfügt über einen riesigen Kundenstamm. Wenn Sie schnell nach einer breiten Bekanntheit suchen, ist Uber Eats ein Top-Konkurrent, insbesondere für Unternehmen, die sich ebenfalls auf Kurier am selben Tag Modelle für Geschwindigkeit und Reichweite.

Vorteile:

• Riesiger Kundenstamm, der immer nach Essenslieferungen sucht.
• Die Integration mit den Mitfahrdiensten von Uber macht es Kunden leicht, ihrer Essensbestellung eine Fahrt hinzuzufügen.
• Zugang zu Aktionen und Treueprogrammen von Uber Eats.

Nachteile:

• Hohe Provisionsgebühren, die Ihre Gewinne schmälern können.
• Eingeschränkte Kontrolle über Kundendaten und Branding.
• Intensive Konkurrenz durch Tausende von Restaurants.

Am besten geeignet für:

Restaurants, die eine breite Bekanntheit anstreben und die höheren Gebühren verkraften können, um ein breites Publikum zu erreichen.

2. Grubhub — Eine solide Wahl für treue Kunden

Grubhub gibt es schon seit Jahren und ist damit eine der etabliertesten Plattformen in der Lebensmittellieferbranche. Die Nutzerbasis ist loyal und es bietet Restaurants die Tools, um ihr Geschäft effektiv zu bewerben.

Vorteile:

• Ein langjähriger Kundenstamm mit vielen treuen Nutzern.
• Marketinginstrumente wie Gutscheine und Treueprogramme.
• Lässt sich gut in Restaurant-Kassensysteme integrieren und sorgt für einen reibungslosen Betrieb.

Nachteile:

• Ähnlich wie Uber Eats erhebt Grubhub eine Provisionsgebühr.
• Eingeschränkte Flexibilität für Restaurants bei der Anpassung ihrer Ladenfronten.
• Kunden werden manchmal eher unter der Marke Grubhub als unter der Eigenmarke des Restaurants „versteckt“.

Am besten geeignet für:

Restaurants, die mit zuverlässigen Marketinginstrumenten einen etablierten Kundenstamm erschließen möchten.

3. ChowNow — Die provisionsfreie White-Label-Lösung

ChowNow ist eine herausragende Option für Restaurants, die Provisionen ganz streichen möchten. Mit ChowNow erhalten Sie eine vollständige White-Label-Lösung, was bedeutet, dass Ihre Kunden direkt auf Ihrer Website bestellen, nicht auf einer Plattform eines Drittanbieters.

Vorteile:

• Keine Provisionsgebühren, sodass Sie alle Ihre Einnahmen behalten können.
• Volle Kontrolle über Ihr Branding, wobei die Identität Ihres Restaurants im Mittelpunkt steht.
• Zugriff auf Kundendaten, die für Marketing- und Treueprogramme von unschätzbarem Wert sind.

Nachteile:

• Sie müssen Zeit und Mühe in Marketing und Kundengewinnung investieren.
• Hat nicht den gleichen Kundenstamm wie Uber Eats oder Grubhub.
• Eingeschränkte Reichweite im Vergleich zu größeren Liefer-Apps.

Am besten geeignet für:

Unabhängige Restaurants, die Kontrolle über ihr Branding, ihre Kundendaten und eine provisionsfreie Plattform suchen.

4. Sauce — Kostengünstige und flexible Lieferlösungen

Sauce bietet eine flexible und kostengünstige Lösung für Restaurants ohne Provisionsgebühren. Dies macht es zu einer großartigen Wahl für Restaurants, die Geld sparen und ihren Kunden gleichzeitig ein nahtloses Liefererlebnis bieten möchten.

Vorteile:

• Keine Provisionsgebühren — Ihre Einnahmen können Sie behalten.
• Flexible Lieferoptionen, mit denen Sie Ihre eigenen Fahrer auswählen oder mit dem Netzwerk von Sauce zusammenarbeiten können.
• Einfach zu bedienende Oberfläche und Echtzeit-Tracking für Bestellungen.

Nachteile:

• Weniger Markenbekanntheit im Vergleich zu größeren Plattformen wie Uber Eats oder Grubhub.
• Kleinerer Kundenstamm, Sie müssen also Ihren eigenen Traffic steigern.
• Eingeschränkte Werbetools im Vergleich zu größeren Plattformen.

Am besten geeignet für:

Restaurants, die Gebühren sparen und mehr Flexibilität beim Liefermanagement haben möchten.

5. Toast POS — Integrierte Plattform für Restaurants mit umfassendem Service

Toast POS ist nicht nur ein Kassensystem, sondern eine All-in-One-Plattform für Restaurantmanagement. Es lässt sich nahtlos in die Lieferservices integrieren, sodass Sie alles von der Online-Bestellung bis hin zu Zahlungen im Geschäft verwalten können.

Vorteile:

• Vollständige Integration in Ihr Kassensystem für einen reibungslosen Betrieb.
• Bietet leistungsstarke Datenanalysen und Kundeneinblicke.
• Speziell für die Restaurantbranche entwickelt und bietet maßgeschneiderte Lösungen.

Nachteile:

• Erfordert Investitionen in die Hardware- und Softwaresetup.
• Eher für Restaurants mit umfassendem Service geeignet als Modelle mit Schnellservice oder Lieferung.
• Kann komplexer und kostspieliger sein als einfache Bereitstellungsplattformen.

Am besten geeignet für:

Restaurants mit umfassendem Service, die nach einer integrierten Lösung suchen, die sowohl Bestellungen im Geschäft als auch online nahtlos abwickelt.

So wählen Sie die beste DoorDash-Alternative für Ihr Restaurant

Nachdem Sie die besten Alternativen gesehen haben, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie die richtige für Ihr Restaurant auswählen können. Es geht nicht nur darum, die Plattform mit den niedrigsten Gebühren oder dem größten Kundenstamm auszuwählen, sondern auch darum, diejenige auszuwählen, die Ihren individuellen Geschäftsanforderungen am besten entspricht. Lassen Sie uns einige wichtige Überlegungen durchgehen, die Ihnen helfen, die beste Entscheidung zu treffen.

1. Verstehen Sie die einzigartigen Bedürfnisse Ihres Restaurants

Jedes Restaurant ist anders. Die Plattform, die für einen Wunder bewirkt, ist für einen anderen möglicherweise nicht die beste Wahl. Beispielsweise könnte ein Fast-Casual-Restaurant mit hohem Besucheraufkommen von einer Plattform mit einem großen Kundenstamm wie Uber Eats profitieren, während ein Gourmetrestaurant möglicherweise eine individuellere, provisionsfreie Lösung wie ChowNow benötigt.

Nehmen Sie sich etwas Zeit, um zu beurteilen, was für Ihr Unternehmen am wichtigsten ist:

• Kontrolle durch den Kunden: Möchten Sie direkten Zugang zu Ihren Kunden haben, oder sind Sie mit der Kontrolle durch Dritte einverstanden?
• Sichtbarkeit der Marke: Hat die Aufrechterhaltung des Brandings Ihres Restaurants Priorität, oder benötigen Sie die Bekanntheit, die mit großen Plattformen einhergeht?
• Flexibilität bei der Lieferung: Möchten Sie Ihre eigenen Fahrer einsetzen oder sind Sie mit einer Plattform vertraut, die die Logistik verwaltet?

Das Verständnis Ihrer individuellen Bedürfnisse ist der erste Schritt, um die beste Alternative zu finden.

2. Bewertung von Gebühren, Kundenreichweite und Integration

Sobald Sie herausgefunden haben, was für Ihr Restaurant am wichtigsten ist, ist es an der Zeit, sich die Zahlen anzusehen. Gebührenstrukturen, Kundenreichweite und Integration in Ihre bestehenden Systeme werden bei Ihrem Entscheidungsprozess eine große Rolle spielen.

• Provisionsgebühren: Während einige Plattformen wie ChowNow und Sauce provisionsfreie Modelle anbieten, berechnen andere einen Prozentsatz pro Bestellung. Stellen Sie sicher, dass Sie berechnen, wie sich diese Gebühren auf Ihre Gewinnmargen auswirken, insbesondere wenn Sie mit engen Margen arbeiten.
• Reichweite unserer Kunden: Einige Plattformen, wie Uber Eats und Grubhub, haben eine riesige Nutzerbasis, was eine höhere Bekanntheit bedeutet. Denken Sie jedoch daran, dass mehr Kunden auch mehr Wettbewerb bedeuten.
• Integration: Wenn Sie bereits ein Kassensystem oder eine andere Software verwenden, prüfen Sie, ob sich die Plattform, die Sie in Betracht ziehen, nahtlos integrieren lässt. Plattformen wie Toast POS bieten Komplettlösungen, während für andere möglicherweise zusätzliche Tools oder eine manuelle Eingabe erforderlich sind.

3. Berücksichtigung der langfristigen Skalierbarkeit

Wenn Ihr Unternehmen wächst, können sich Ihre Bedürfnisse ändern. Es ist wichtig, eine Plattform zu wählen, die mit Ihnen skaliert werden kann. Ein kleineres, unabhängiges Restaurant könnte beispielsweise mit einer provisionsfreien Plattform wie ChowNow beginnen, aber wenn es expandiert, kann es von der größeren Reichweite und den Marketingtools von Grubhub oder Uber Eats profitieren.

Überlegen Sie, wo Ihr Restaurant in 3-5 Jahren stehen soll, und wählen Sie eine Plattform, die mit Ihnen wachsen kann. Halten Sie Ausschau nach Funktionen wie Analysen, standortübergreifender Unterstützung und Marketingtools, mit denen Sie erfolgreich skalieren können.

4. Testen und Iterieren

Bevor Sie sich vollständig für eine Plattform entscheiden, sollten Sie erwägen, ein Pilotprojekt durchzuführen. Viele Alternativen bieten Testzeiträume oder flexible Verträge, mit denen Sie testen können, wie gut die Plattform zu Ihrem Unternehmen passt.

Holen Sie während der Testphase Feedback von Ihren Mitarbeitern und Kunden ein. Verläuft der Bestellvorgang reibungslos? Sind die Lieferzeiten konsistent? Wie gut erfüllt die Plattform Ihre spezifischen Bedürfnisse?

Wenn Sie die Plattform zuerst testen, können Sie eine fundierte Entscheidung treffen und sicherstellen, dass sie langfristig zu Ihrem Restaurant passt.

Die Auswirkungen der Umstellung von DoorDash auf Alternativen auf das Restaurantwachstum

Der Wechsel von DoorDash zu einer alternativen Plattform kann erhebliche Auswirkungen auf das Wachstum Ihres Restaurants haben. Die richtige Plattform kann für eine bessere Kundenbindung, verbesserte Gewinnmargen und mehr Kontrolle über Ihre Marke sorgen. In diesem Abschnitt werden wir untersuchen, wie der Wechsel zu einer besser geeigneten Bereitstellungsplattform zum langfristigen Erfolg beitragen kann.

Kundenbindung und direkte Kommunikation

Einer der größten Vorteile des Wechsels von DoorDash besteht darin, die Kontrolle über Ihre Kundenbeziehungen zu erlangen. Mit Plattformen wie ChowNow oder Sauce haben Sie Zugriff auf Kundendaten, sodass Sie direkt mit Ihren Kunden in Kontakt treten können. Das bedeutet, dass Sie stärkere, persönlichere Verbindungen aufbauen, Treueprogramme anbieten und Follow-up-Nachrichten senden können, um Folgegeschäfte zu fördern.

Auf DoorDash können Sie nur über die App kommunizieren, und Sie haben keine Möglichkeit, Kundenpräferenzen zu verfolgen oder personalisierte Angebote zu senden. Wenn Sie die Kontrolle über Ihre Kommunikation wiedererlangen, können Sie dauerhafte Beziehungen aufbauen. Dies ist entscheidend für den Aufbau eines treuen Kundenstamms, der immer wieder zurückkommt, um mehr zu erfahren.

Branding und Marktdifferenzierung

Die Marke Ihres Restaurants ist alles. Wenn Sie sich auf DoorDash verlassen, kann Ihre Marke im Lärm untergehen, insbesondere wenn sich die Kunden mehr auf Preis oder Bequemlichkeit konzentrieren. Wenn Sie zu einer Alternative wie ChowNow oder Sauce wechseln, haben Sie die Möglichkeit, Ihr Branding im Mittelpunkt zu stellen. Diese Plattformen bieten White-Label-Lösungen, was bedeutet, dass Ihre Kunden Folgendes sehen dein Logo, Ihre Farben und Ihre Marke — genau so, wie Sie es sich wünschen.

Beim Aufbau einer starken Markenidentität geht es nicht nur um Logos und Farben, sondern auch darum, ein Erlebnis zu schaffen, das bei Ihren Kunden Anklang findet. Wenn die Persönlichkeit Ihres Restaurants bei jeder Interaktion zum Vorschein kommt, können Sie sich dadurch von der Konkurrenz abheben. Diese Differenzierung ist der Schlüssel zur Gewinnung und Bindung von Kunden in einem zunehmend überfüllten Markt.

Kosteneinsparungen und bessere Gewinnmargen

Provisionen, Gebühren und Lieferkosten können sich schnell summieren, insbesondere auf Plattformen wie DoorDash. Für Restaurants, die mit geringen Margen arbeiten, können diese Gebühren ein echtes Problem sein. Wenn Sie zu provisionsfreien Plattformen wie ChowNow oder Sauce wechseln, können Sie einen größeren Teil Ihrer Einnahmen behalten. Auf diese Weise können Sie in Bereiche reinvestieren, die am wichtigsten sind, egal ob es sich um hochwertige Zutaten, einen besseren Kundenservice oder Marketingmaßnahmen zur Gewinnung neuer Kunden handelt.

Dies verbessert nicht nur Ihr Geschäftsergebnis, sondern eröffnet auch neue Möglichkeiten für die finanzielle Gesundheit Ihres Restaurants. Mehr Einsparungen bedeuten, dass Sie Ihr Geschäft ausbauen können, ohne sich ständig Gedanken über Gemeinkosten machen zu müssen.

Fazit: Wählen Sie die richtige DoorDash-Alternative für die Zukunft Ihres Restaurants

Der Wechsel von DoorDash zu einer besser geeigneten Alternative kann die Zukunft Ihres Restaurants verändern. Ganz gleich, ob es darum geht, die Kontrolle über Kundendaten zu erlangen, Provisionen zu sparen oder die Sichtbarkeit Ihrer Marke zu verbessern, die richtige Plattform kann Ihnen helfen, Ihre Geschäftsziele zu erreichen. Alternativen wie ChowNow und Sauce bieten provisionsfreie Optionen, während Plattformen wie Toast POS eine Komplettlösung zur Rationalisierung Ihrer Abläufe bieten.

Letztlich hängt die Entscheidung davon ab, was für Ihr Restaurant am wichtigsten ist — ob das Kosteneinsparungen, Kundenbindung oder Marketingkraft sind. Durch die Umstellung reduzieren Sie nicht nur die Betriebskosten, sondern positionieren Ihr Restaurant auch für langfristigen Erfolg. Nehmen Sie sich Zeit, um Ihre Möglichkeiten zu erkunden und die Plattform zu wählen, die Ihrem Restaurant zum Erfolg verhilft.