Cómo vender en Grubhub: una guía paso a paso para restaurantes

En la industria alimentaria actual, que evoluciona rápidamente, los servicios de entrega de alimentos se han vuelto esenciales para los restaurantes que buscan aumentar los ingresos, ampliar su base de clientes y mejorar la experiencia gastronómica en general. Una de las plataformas líderes en este ámbito es Grubhub, un actor destacado que conecta a los restaurantes con una amplia red de clientes que buscan opciones de entrega convenientes.

Con millones de usuarios que buscan activamente opciones de comida en Grubhub, los restaurantes pueden llegar a una amplia audiencia publicando sus menús en la plataforma. Sin embargo, la clave del éxito en Grubhub no es solo figurar en la lista, sino también optimizar tu presencia, maximizar la visibilidad y ofrecer una experiencia excepcional a tus clientes. Tanto si eres nuevo en los servicios de entrega de comida a domicilio como si ya estás familiarizado con Grubhub, esta guía te explicará todo el proceso de configurar tu restaurante en la plataforma, gestionar los pedidos y aumentar tus ventas.

Paso 1: Entender Grubhub y sus beneficios para los restaurantes

Antes de sumergirse en el proceso de configuración, es importante entender qué es Grubhub y cómo funciona para los restaurantes.

Cómo funciona Grubhub:

Grubhub es un servicio de comida a domicilio y comida para llevar que conecta a los restaurantes con los clientes a través de su plataforma. Los clientes buscan los restaurantes disponibles, hacen pedidos y reciben sus comidas a través de los conductores de Grubhub o del equipo de entrega del restaurante.

Para los restaurantes, Grubhub actúa como socio de marketing y entrega. Al unirse a la plataforma, su restaurante obtiene acceso a una amplia base de clientes que buscan opciones de entrega de comida a domicilio en su área. Grubhub facilita la publicación de tu menú, el procesamiento de los pagos y la gestión de las opiniones de los clientes, todo ello mientras te concentras en lo que mejor sabes hacer: preparar buena comida.

Ventajas de vender en Grubhub:

• Mayor alcance: Grubhub conecta a los restaurantes con millones de clientes potenciales. Ya sea que se trate de un pequeño restaurante local o de una franquicia más grande, Grubhub puede ayudarlo a ampliar su base de clientes.
• Configuración e integración sencillas: Grubhub facilita la puesta en marcha al proporcionar herramientas para gestionar el menú, realizar el seguimiento de los pedidos y gestionar los pagos.
• Exposición de marketing: Las funciones publicitarias, las opiniones de los clientes y las promociones integradas de Grubhub pueden aumentar la visibilidad de tu restaurante y ayudarte a destacar en un mercado abarrotado.
• Opciones de entrega flexibles: Puedes usar la red de conductores de Grubhub para la entrega o seguir usando tu equipo para gestionar los pedidos.
• Aumento de las ventas: Se ha demostrado que los servicios de entrega de alimentos, como Grubhub, generan importantes ingresos. A Estatista el informe indicó que entrega de comida en línea en EE. UU. se espera que supere 20 mil millones de dólares en 2024, lo que refleja la creciente popularidad de estas plataformas.

Teniendo en cuenta estos beneficios, vender en Grubhub es una oportunidad para hacer crecer tu restaurante, optimizar las operaciones y llegar a un nuevo grupo de clientes que prefieren hacer sus pedidos allí.

Paso 2: Registrarse y crear su cuenta de Grubhub

Configurar tu restaurante en Grubhub es un proceso sencillo que comienza con la creación de una cuenta de Grubhub. A continuación te explicamos cómo empezar:

1. Visite el sitio web de Grubhub for Restaurants

Para empezar, visita el sitio web de Grubhub for Restaurants. Esta página es específicamente para propietarios de restaurantes que desean unirse a la plataforma.

2. Complete la solicitud

Se te pedirá que proporciones información básica sobre tu restaurante, que incluye:

• Nombre del restaurante
• Ubicación
• Tipo de cocina (p. ej., italiano, mexicano, asiático)
• Número de teléfono
• Enlaces a sitios web o redes sociales (opcional)
• Información sobre licencias comerciales (en algunos casos)

Asegúrese de que los detalles de su restaurante sean precisos, ya que Grubhub utilizará esta información para crear su perfil en la plataforma.

3. Envíe su solicitud

Una vez que hayas introducido todos los detalles necesarios, envía tu solicitud. Grubhub revisará tu información y, si todo cumple con sus directrices, aprobará tu restaurante. Esto suele tardar unos días laborables.

4. Aprobación de la cuenta

Una vez aprobado, recibirás un correo electrónico con los datos de inicio de sesión para acceder al panel de control de tu restaurante Grubhub. Desde aquí, puedes gestionar tu menú, hacer un seguimiento de los pedidos y acceder a las funciones de generación de informes.

Paso 3: Añadir tu menú a Grubhub

Tu menú es uno de los aspectos más importantes de tu anuncio de Grubhub. Es la forma en que los clientes deciden qué pedir, por lo que debes hacerlo lo más atractivo y detallado posible.

1. Agregue sus platos y precios

• Nombres de platos: Sea claro y descriptivo al nombrar sus platos. Incluye los ingredientes clave y cualquier detalle destacable que pueda hacer que tus platos destaquen.
• Descripciones: Proporcione descripciones detalladas de cada artículo, especialmente para los platos exclusivos. Considera incluir cualquier opción dietética (por ejemplo, sin gluten o vegetariana).
• Precios: Asegúrese de que sus precios sean precisos. Grubhub te permite fijar los precios directamente, pero asegúrate de que reflejen lo que hay en el menú físico de tu restaurante.

2. Sube fotos de alta calidad

UN imagen de alta calidad puede aumentar significativamente las posibilidades de que un cliente pida un plato. Sube fotos claras y atractivas que destaquen tu comida de una manera apetecible. Es más probable que los clientes interactúen con los anuncios que incluyen imágenes.

3. Personalización del menú e instrucciones especiales

• Opciones de personalización: Si ofreces platos personalizables (por ejemplo, aderezos o complementos), asegúrate de que los clientes sepan cómo hacer sus pedidos.
• Instrucciones especiales: Grubhub permite a los clientes añadir instrucciones especiales al hacer el pedido, como «salsa extra» o «sin cebolla». Asegúrate de que tu menú refleje estas opciones para reducir la confusión de los clientes.

Paso 4: Configurar la información de pago

Grubhub gestiona el procesamiento de pagos en tu nombre, pero tendrás que configurar tus detalles de pago para poder recibir fondos.

1. Introduzca los datos bancarios

Deberás proporcionar la información de la cuenta bancaria de tu restaurante. Grubhub deposita tus pagos directamente en tu cuenta, normalmente semanalmente, después de deducir su comisión (normalmente del 15 al 30%).

2. Comprenda la estructura de comisiones de Grubhub

Grubhub cobra a los restaurantes una comisión por cada pedido realizado a través de la plataforma. Estas tarifas cubren el costo de adquisición de clientes, procesamiento de pagos y entrega. Asegúrese de incluir esta tarifa en su estrategia de precios.

Paso 5: Gestión de pedidos y entregas

Una vez que tu restaurante aparezca en Grubhub, los clientes comenzarán a hacer pedidos. Grubhub facilita la gestión de estos pedidos y garantiza la entrega puntual.

1. Notificaciones de pedidos

Grubhub envía notificaciones en tiempo real cuando los clientes hacen pedidos. Recibirás los detalles del pedido en tu panel de control o aplicación móvil de Grubhub. Acepta o rechaza pedidos en función de la capacidad actual de tu cocina.

2. Opciones de entrega

• Controladores Grubhub: Si optas por el servicio de entrega de Grubhub, la plataforma enviará a uno de sus conductores a recoger y entregar la comida.
• Su equipo de entrega: Si tiene su personal de entrega, puede gestionar el proceso de entrega internamente. Grubhub te permite elegir el método de entrega que prefieras.

3. Seguimiento de pedidos

Una vez que hayas aceptado un pedido, Grubhub te proporcionará los tiempos de entrega estimados. Usa el panel de control de Grubhub para rastrear tus entregas y asegurarte de que los alimentos se entreguen a tiempo.

Paso 6: Promocionar tu anuncio de Grubhub

El simple hecho de estar incluido en Grubhub no es suficiente para impulsar las ventas, necesita promocionar activamente su restaurante para aumentar la visibilidad y atraer a más clientes.

1. Publicidad de Grubhub

Grubhub ofrece varias opciones de publicidad, lo que le permite pagar por una mayor visibilidad. Puedes mejorar la posición de tu restaurante en los resultados de búsqueda o realizar promociones para atraer nuevos clientes.

2. Promociones y descuentos

Grubhub te permite crear ofertas especiales para los clientes, como envíos gratuitos o descuentos en ciertos artículos del menú. Ofrecer promociones por tiempo limitado puede atraer más tráfico a tu anuncio y aumentar el volumen de pedidos.

3. Opiniones y valoraciones de clientes

Las opiniones de los clientes son cruciales para atraer más negocios. Anima a los clientes satisfechos a dejar comentarios positivos en tu perfil de Grubhub. Responder a los comentarios, ya sean positivos o negativos, demuestra que te importa la satisfacción del cliente.

Paso 7: Seguimiento del rendimiento y optimización de las ventas

Una vez que esté en funcionamiento, es esencial supervisar el rendimiento de su restaurante y realizar mejoras en función de los datos que recopile.

1. Utilice Grubhub Analytics

Grubhub proporciona informes detallados sobre las ventas, los comentarios de los clientes y las tendencias de los pedidos. Puedes hacer un seguimiento de los artículos que más se venden, identificar las horas de mayor demanda y optimizar tu menú en función del rendimiento.

2. Optimice su menú

En función de las preferencias de los clientes, considera la posibilidad de ajustar tu menú. Si un plato en particular es popular de manera constante, es posible que desees ofrecer variantes o agregar productos similares para atraer a una base de clientes más amplia.

3. Mejore la experiencia del cliente

El servicio de atención al cliente es fundamental. Asegúrese de que los pedidos sean precisos, puntuales y se manejen con cuidado. Una experiencia de entrega perfecta aumenta la probabilidad de que se repitan los pedidos y se reciban críticas positivas.

Cómo optimizar su perfil de Grubhub para obtener la máxima visibilidad y ventas

Para triunfar de verdad en Grubhub, no se trata solo de cotizar, sino de optimizar tu perfil para atraer a más clientes, aumentar la visibilidad y maximizar las ventas. Estos son algunos consejos para mejorar tu perfil de Grubhub:

1. Crea una descripción atractiva del restaurante

La descripción de tu restaurante es una de las primeras cosas que ven los clientes. Haz que sea clara, atractiva e informativa. Destaque lo que hace que su restaurante sea único, ya sean sus platos exclusivos, los ingredientes especiales o el tipo de ambiente que ofrece. Esta descripción debería incitar a los clientes potenciales a preferirte a ti en vez de a la competencia.

2. Usa fotos de alta calidad

Las fotos son esenciales para atraer clientes en Grubhub. Asegúrate de subir imágenes de alta calidad de los platos de tu menú.

Una imagen puede marcar la diferencia, así que concéntrate en mostrar tus mejores platos de forma atractiva. Si es posible, agrega imágenes de estilo de vida que muestren cómo se disfruta tu comida en un ambiente hogareño para que los clientes puedan identificarla.

3. Ofrezca ofertas o promociones especiales

A los clientes les encantan las ofertas y ofrecer promociones puede atraer más tráfico a tu página de Grubhub. Considera la posibilidad de ofrecer descuentos por tiempo limitado, envíos gratuitos o paquetes de comidas especiales para fomentar más pedidos. Puedes crear promociones fácilmente dentro de la plataforma Grubhub, lo que puede ayudarte a aumentar tu visibilidad y aumentar el volumen de tus pedidos.

4. Fomente las opiniones de los clientes

Los comentarios de los clientes desempeñan un papel importante a la hora de atraer a nuevos comensales. Anima a los clientes satisfechos a dejar comentarios en tu anuncio de Grubhub. Las reseñas positivas ayudan a generar credibilidad y dan a los nuevos clientes la confianza necesaria para pedir en tu restaurante. Responde a las opiniones, ya sean positivas o negativas, para demostrar que valoras las opiniones de los clientes.

5. Mantenga la coherencia con el cumplimiento de los pedidos

La reputación de tu restaurante en Grubhub se basa en el cumplimiento constante de los pedidos. Asegúrate de que los pedidos se entreguen a tiempo y de que los alimentos estén frescos y bien envasados. Las entregas puntuales y los alimentos de calidad no solo generarán críticas positivas, sino que también mejorarán tu clasificación en los resultados de búsqueda de Grubhub, lo que generará una mayor exposición.

Conclusión: vender en Grubhub y hacer crecer tu negocio de restaurantes

Vender en Grubhub ofrece una valiosa oportunidad para que los restaurantes lleguen a un público más amplio y aumenten su base de clientes. Con un proceso de configuración sencillo, funciones sólidas y herramientas de marketing, Grubhub facilita a los restaurantes la expansión de sus negocios a través de pedidos en línea. Al optimizar su menú, ofrecer promociones y garantizar las entregas puntuales, puede maximizar su éxito en la plataforma y crear una base de clientes leales.

¿Estás listo para empezar? Inscríbase en Grubhub para restaurantes hoy y comience a aprovechar un mercado creciente de clientes de comida a domicilio.

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